

og hvordan det skjedde!
Cøliakidiagnosen, forretningsideen
I dag anslås det at rundt 150 000 av Sveriges befolkning lever med cøliaki. Da Anna, grunnleggeren av Oldana, fikk diagnosen i 1988, var det ikke mye glutenfri mat å velge mellom i butikkene, og hun måtte oftest ty til helsekostbutikker med begrenset og dyrt utvalg. Dette var grunnlaget for Olda-sortimentet og forretningskonseptet, nemlig å tilby gode og rimelige, gluten- og allergenfrie produkter.
I starten måtte Anna jobbe hardt for å informere kjøpere om cøliaki og fremheve viktigheten av å tilby kundene et glutenfritt utvalg i dagligvarebutikken, noe som nå tas for gitt. I dag finnes Olda-produkter i nesten alle butikker i Sverige. I 2023 feirer Oldana 30-årsjubileum, og det samme gjør vårt første produkt, Sprø Maisbrød!

